Idag hörde jag ett intressant vetenskapsprogram på radion. Det handlade om ett forskningsprojekt på högskolan i Borås, där man försöker ta fram ett tyg som skapas av svampar som matas med matavfall. Man har valt att använda sig av gammalt bröd eftersom det finns en god tillgång på det, men man skulle lika gärna kunna använda sig av någon annan typ av matavfall.

Produkten blir ett bomullsliknande material som man kan spinna trådar av och det är biokompatibelt och alltså inte farligt för kroppen. ”Svamptextilierna” tros kunna minska miljöpåverkan från textilindustrin då det inte alls går åt lika mycket vatten och kemikalier som vid bomullsproduktion eller framställning av syntetfibrer. Det skapas också svampprotein som en biprodukt och den skulle kunna användas till mat för människor eller djur.

Projektledare är Akram Zamani, docent i resursåtervinning. Hon hoppas att det fyraåriga forskningsprojektet ska leda till att dom lyckas ta fram textilier och sjukvårdsmaterial som förband och kirurgtråd gjord av svamp.

Lyssna på programmet på Vetenskapsradion forskarliv (20 min):
https://sverigesradio.se/avsnitt/1532966

Se kort informationsfilm och läs mer om detta från Högskolan i Borås:
Hållbara svamptextiler ett nytt tillvägagångssätt för återanvändning av matavfall

Nyligen skedde en olycka i Sibirien, då 20 000 ton dieselolja läckte ut i en flod. Jag funderade då på om olyckan hade något att göra med att permafrosten släpper alltmer uppe vid den norra polcirkeln. Nu finns mer information som hävdar att det var så. Marken under en tank gav vika och orsakade dieselutsläppet.

När permafrosten släpper kan markytan kollapsa, jordskred inträffa, marken försumpas och utsläpp av koldioxid och metangas sker. Metan uppskattas vara minst 20 gånger så aktivt som koldioxid när det gäller att öka växthuseffekten. Då markytan har kollapsat blir gasutsläppen mycket större än då endast det övre marklagret smälter. De utsläpp vi gör nu kommer att få återverkningar på permafrosten i flera hundra år framåt.

Kollaps av marken efter att permafrosten släppt.

Forskare tänder eld på metangas som sipprar ut i norra Sverige.

Se Svt-inslag om detta:
Hör och se metangasen som pyser ut ur permafrosten
Därför oroas forskare av permafrosten efter oljeutsläppet

Se artikel om detta från Institutionen för naturgeografi:
Snabb kollaps av permafrost ökar utsläppen av växthusgaser

Se artikel om detta från National Geographic Sverige:
Permafrosten döljer en klimatmardröm

#permafrost #metangas

I det här programmet pratar Skavlan med professor Jared Diamond om dom stora globala hoten mot vår existens (som till exempel Coronan) och hur vi människor genom historien har hanterat dom. Han tycker också att det är bra om människor har lite sund konstruktiv paranoia, precis som han anser att finländarna har. Se vad han menar…….

Skavlan i intervju med Jared Diamond (19 min långt):
Skavlan-1-sasong-1-avsnitt-3

#konstruktivparanoia

Jag tror att vego- och vegetarianmat blir allt viktigare också på restauranter. Om man är ett gäng med folk som ska gå och äta någonstans så väljs ofta restauranterna efter dom som har någon speciell matpreferens eller matallergi.

Goda kött- och fiskrätter finns på dom flesta restauranter, men finns det bara en rätt som veganen kan äta, typ en vissen sallad så är det sannolikt att det stället väljs bort, till förmån för dom som erbjuder flera intressanta rätter också till den kunden. Själv är jag vegetarian och har lättare att hitta mat jag gillar eftersom saker som fisk, skaldjur, ost och ägg också står på min meny.

I den här intervjun pratas inte bara om veganmat, utan också om mer hållbar matkonsumtion. Att äta vegansk mat är ett mer effektivt sätt att minska din klimatpåverkan än att sluta flyga eller att köra elbil. Givetvis är det bästa att göra lite av allt detta!

Det nämns också att i storstadsregionerna så är nu en tredjedel av burgarna som dom säljer veganska. Det är väl en så stor andel av kunderna att restauranter inte längre har råd att inte ha med också dom i sin målgrupp?

Jävligt Gott i intervju med Bastard Burgers om deras vegosatsning:

https://youtu.be/ciytIloq8t4

Läs mer om hållbar mat på Svt:

Forskare-Ät veganskt om du vill minska ditt avtryck på jorden

Chalmersforskarnas råd-Bli vegan och rädda klimatet

Så äter du klimatsmart

Receptförslag på Veganfärslimpa med kantarellsås:

https://www.pinterest.at/pin/488992472017084958/

#vegomat

Skövlingen av Amazonas slår nya rekord. I fjol höggs totalt 10 123 kvadratkilometer skog ned i den brasilianska delen av Amazonasregnskogen och allt tyder på att det kommer att bli ännu mer i år! Ca en femtedel av Amazonas yta har nu skövlats och där finns så stora skador på ekosystemet att dom troligtvis är irreparabla. Regnskog har då förvandlats till savannmark med mestadels buskvegetation och klimat, nederbörd och avdunstning är påverkad.

Kanske inte så konstigt då att koldioxidhalterna i atmosfären också fortsätter att öka med rekordfart. Skogarna är jordens lungor och utan dom kommer vi inte kunna andas oavsett om vi drabbats av Corona eller inte. Då kan vi alla kvävas till döds.

Vad spelar det för roll om vi överlever Coronan eller inte om vi ändå långsamt men säkert tänker ta livet av oss? Hurra vad vi är duktiga?!

Läs mer om detta på Svt:

Därför är Amazonas så viktig

Skövlingen av Amazonas slår nytt rekord

#amazonasdörochvimedden

En hjärnforskare uppmanar till mer fysisk aktivitet under skoldagen. Långvarigt stillasittande gör att vår koncentration går ner och vi får svårare att lära oss nya saker. Han anser att 10-15 minuter i timmen borde vara vikt till en stund av rörelse, så att hjärnan återigen kommer igång.

#gympaförinlärning

I början på maj har man på Hawaii uppmätt det högsta dygnsmedelvärdet på koldioxidhalt någonsin. Dom senaste 800 000 åren fram till industrialiseringen har koldioxidhalten legat på cirka 280 ppm, nu ligger rekordet på 418 ppm. Så trots minskade utsläpp på grund av Corona-pandemin så ökar ändå koldioxidhalten. Det beror på att koldioxid finns kvar i atmosfären i hundratals år efter att den släppts ut. Det kan väl också tänkas att minskad areal av skog världen över också påverkar, då träd bryter ned koldioxid och istället producerar syre som vi kan andas?

Läs mer i artikeln hos Ny teknik:
https://www.nyteknik.se/miljo/renare-luft-men-rekordhog-niva-av-koldioxid-i-atmosfaren-6994698

#rekordavkoldioxid

Idag hörde jag på radion att många av Isaac Newtons upptäckter gjordes medan universitetet stängdes under 18 månader, som en följd av att pesten härjade. Newton tyckte inte att det var så jättekul i skolan och att han inte lärde sig så mycket där, så han hade inte så mycket emot att istället få spendera lite tid hemma. Väl hemma så funderade han över mycket och kom på många saker: Tyngdkraften, hur kroppar i rörelse beter sig (vilka faktorer som påverkar) och att ljus består av alla färger.

Isaac funderade inte bara över vetenskap, utan grubblade också mycket över religiösa frågor och bibeltolkningar. Han tyckte inte att det var någon omöjlig motsättning mellan dessa, utan ansåg att naturlagarna han upptäckt bara bekräftade Guds storhet.

Tyvärr verkar Isaac ha varit en väldigt ensam person. Hans far dog strax före hans födelse och när mamman gifte om sig när han var liten, så tog hon inte Isaac med sig in i det nya äktenskapet utan som treåring lämnades han istället till sin mormor. Det gjorde att Isaac kände sig sviken av sin mamma och blev hatisk mot henne och hennes nya man. Under hela sitt liv tycks han sedan ha haft svårt med relationerna till andra människor. Han levde ensam ända till sin död, hade få vänner och blev osams med kollegor och andra vetenskapsmän. Bland annat så tackade han nej till ordförandeplatsen i The Royal Society för att han inte gillade den dåvarande ordförande, men senare när denne dött så blev han till sist ändå ordförande.

Men precis i slutet på hans liv så verkar något ha förändrats för då skrev han en text, ett slags mänskligt och vetenskapligt testamente, som han sig lämnade efter sig till omvärlden. Där visade han helt plötsligt upp en ny ödmjuk sida av sig själv, som inte funnits tidigare.

Läs mer om Isaac Newton:
https://popularhistoria.se/teknik/uppfinningar/uppfinnare/geniet-newton

Intressant detta att han satt i sin ensamhet och kom underfund med allt detta! Man undrar ju vilka liknande effekter Coronan kan ha på vår nutid i form av nya vetenskapliga upptäckter, uppfinningar eller kreativa användningssätt av redan etablerad kunskap? Kanske kommer vi få många anledningar att häpna?

Tidigare blogginlägg som anknyter till relationstemat:
Har du svårt att fungera i nära relationer?

#isaacnewton #pestochvetenskap