Idag har jag varit på linedance precis som alla måndagar och vi fick lära oss en ny dans som heter Peligrosa (betyder farlig). Den har en härlig latinovibb, så man får vicka ordentligt på höfterna och jag gillade den muchisimo.

Linedance, ”Peligrosa”; (https://youtu.be/U-uwINFSqSo):

På vägen hem gick jag förbi Kulturkammaren, som är en förening där man sysslar med olika typer av kultur som teater, konst, musik och dans. Där finns en väldigt trevlig innergård och dom har gjort om lite sedan jag senast var där, så jag tog lite bilder.

En fin  fågel finns där.

Lite konstverk eller konstiga verk av recyclat material.

Och så lite vardagsrumskänsla.  

Och ett hjärta. Jag tyckte först att det var urnor men när jag kom närmre såg jag att det föreställde ett hjärta. Jag tycker att det skulle ha haft en roligare färg, kanske brunrött som i verkligheten eller grönt som hjärtchakrat, eller varför inte prickigt eller blommigt bara för att det vore kul? Ett av våra viktigaste organ borde väl i alla fall inte vara intetsägande vitt?

Längst in på gården finns en målad vägg.

Nu kanske ni undrar hur det står till med min surdeg och tyvärr har jag det sorgliga uppdraget att meddela att den nog är död. Det puttrade och jäste så bra dom första dagarna, men efter att jag bytte bunke och matade den igår, så verkar den helt stendöd. Jag hällde den i en gammal sylthink i plast och där verkar den inte alls trivas för allt bubblande upphörde omedelbums. Lite googling på problemet tyder på att jästsvamparna är superkänsliga, så en plastbytta är nog ingen bra idé att ha degen i. Den kan ju tänkas ha sugit åt sig av konserveringsmedel som funnits i sylten eller så skulle den kunna tänkas avge andra kemikalier.

Men skam den som ger sig! Nu har jag köpt rätt mjöl, grovt rågmjöl, och startat en ny sats i solen i fönstret och jag ska prova att ha den i en rostfri bunke istället för en plastbytta då det är dags för matning. Jag gillar inte att slösa med mat och slänga,så jag tror att jag ska använda den gamla surdegen i ett bak i alla fall, men komplettera degen också med vanlig jäst. Jag tänker att spadet ju ändå borde ge en trevlig syra till brödet även om det inte klarar av att fixa jäsningen. Vi får se hur det går!

Ha en trevlig dag!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

I mitt YouTube-flöde denna morgon dök det upp en video med zenbuddisten Thich Nhat Hanh där han pratar om hur man kan läka, inte bara det som är här och nu utan också det som hänt för länge sedan, ja kanske till och med för flera generationer sedan. ...

Nu har naturen fullkomligt exploderat och buskar, träd och växter prunkar av vackra och doftande blommor. Jag tog in några kvistar av hägg och dom luktar så underbart gott. Termometern visar idag på ca 25 grader, men så var den också ...

Den här båten ser inte ut som dom båtar som vanligtvis syns här i viken, den är rätt liten och grå, varken en fiskebåt eller ett stort lastfartyg. Kanske är det Kustartelleriets båt? Från idag pågår nämligen en militärövning i länen vid Östersjökuste...

När vårsolen tittar fram längtar jag ut till Kvarsebo och Bråvikens norra strand. Här doftar lite svagt av salt hav och det bästa med Kvarsebo är kanske tystnaden. Här hör man oftare ljudet av en båt än ljudet av en bil. Frid för sinnet! Det...

Vill du hjälpa mig att be, skänka en kärleksfull tanke och kanske tända ett ljus för en mamma och bebisen hon bär? Mamman mår inte bra just nu och risk finns att bebisen kan komma till världen redan nu, endast 22 veckor gammal. Det är en liten po...